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糖花生的做法步骤

1.花生去皮放烤箱100度保温（凉的倒入会把糖温降下来）。

2.锅里倒入糖和水。

3.加入一点点色拉油混合均匀（水多熬的时间就长点）。

4.开小火煮。

5.冒气泡了用筷子去搅拌均匀受热。

6.煮到气泡均匀糖有粘稠度的时侯。

7.倒入保温的花生仁。

8.快速翻炒都裹上糖浆，离火。

9.越炒越松散。

10.放入烤盘把粘到一起的分开。

11.晾凉。

12.密封保存。

小窍门&温馨提示

小火。